おでかけしました。安達ケ原ふるさと村。ポーチュラカまつり

どうもお肉です。

今日は午前中は買い物。無印の靴下がすごいお気に入りなのでちょっと買いに行って、ついでに食材も買い出し

ダイエット中なので外食はせず買ってきた食材で昼食。

話題の30分チキンはめちゃウマだった。

昼食は話題になってるらしい30分チキン。鶏むね肉を一番うまく食べれるかもしれない料理。

作り方は超簡単で鶏むね肉の３００ｇくらいの塊を皮をきれいに伸ばして塩コショウをし、皮目から約30分弱火で焼く。大きさによって若干時間を変えてください。焼いてるときは動かさないのポイントらしいです。その後ひっくり返してちょっと焼いて火を消して10分以上放置。ふたなどは一切しないでください。全体的に火が通っていたら出来上がりです。火加減のみが重要です。私はIHの下から2番目の火力がぴったりでした。

これめちゃくちゃ美味いので、ぜひ試してください。

安達ケ原ふるさと村ポーチュラカまつり

昼食後は安達ケ原ふるさと村に写真を撮りに行きました。

あいにくの曇り空で、花もまだ見ごろではないかな・・・・・・

あと今日は雨上がりなので、足元も悪かったのが残念でした。

入ってすぐの真夏のクリスマスという白い曼殊沙華はよかったです。

外出ついでに杉沢の大杉にも写真を撮りに行ってみました。

正直に言えば大杉公園はすごくいい場所です。

きれいに整備されていて、季節の花もキレイに咲いています。

すごくお勧めのスポットです。お時間のある方は、岩代地区杉沢の大杉と大杉公園にぜひ遊びに行ってみてください。

今日も楽しいお出かけでした。