お肉好き旦那。妻に黙って豚いちへ
どうもお肉好きな夫です。先日仕事が一区切りしたので、大好きな二郎インスパイア系のラーメン屋さんに行ってきました。
妻には昼は食べに行くと伝えて、一人車で45分くらいのところまで昼過ぎに凸してきました。
福島市にあるそのお店の名前はガッツリラーメン豚いち。二郎インスパイア系で福島の人気店だと思う。
たまに無性に食べたくなってしまうこの味。妻には好かれておらず、ともにはいけない。
この店は食券制で、わたしは大ラーメン850円(麵料375g。豚3枚?)をプッシュ。あとはお気に入りのトッピング魚粉。生卵。肉カスアブラ。ライス。も迷わずプッシュ
券を買ったら次はコールだ。ニンニク入れますか?と聞かれる。わたしのお気に入りのコールをここで答える。ニンニク。野菜少なめ。アブラ。麺ヤワでと答える。このコールに行きつくまでに何度も通った。
店内は感染症予防対策として会話は控えて黙食でというメッセージが貼ってある。
水はセルフで、水をもって席に座り、トッピングたちが運ばれてくる。全部揃った。
いよいよ食べれる。食欲の開放だ。
まずは野菜を食べる。少なめコールをしたので、適量だ。ここでアブラと一緒にほぼ食べる。
肉カスアブラをライスに半分かけてライスを食べつつ、メインのラーメン。これだ!これが欲しかったんだ!という食の喜びがこみあげてくる。
ここからは一心不乱に食べる。たまに注文しておいた生卵に魚粉を半分かけて混ぜ、卓上のかえしをかける。これに麺をつけて食べる。これまたうまい!ラーメンYouTuber SUSURUの食べ方を真似してやってみて以来ハマった。
ずっと幸せな気持ちで食べ進め、あっという間に完食。
食べ終わった皿を高いところに乗せ、テーブルを拭いて店を出る。
この店は通し営業で3時くらいに行くと空いていてすごくいい。
また行きたい店だ。今回も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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